Recette Granola et Crème au chocolat – Cru & Sans Lactose

Je m’intéresse de plus en plus à l’alimentation crue qui permet de garder toutes les vitamines, les minéraux, les enzymes, ce que l’on appelle tous les micronutriments des aliments car ils ne sont pas cuits. J’ai donc intégré des jus de fruits et légumes, des salades composées ce qui est … Lire la suite

Recette Pancakes sans gluten, adaptation vegan

Idéal pour les petits déjeuners, les matins tardifs du week-end, pour un brunch ou un goûter… Quoi de mieux que les pancakes ? À accompagner avec des fruits, des coulis en tout genre : pâte à tartiner, coulis de fruits, caramel, confiture, sirop d’agave ou d’érable… les variantes sont multiples ! Consistant et … Lire la suite